Fabrica de Zahar Premium Ludus a început campania de procesare a sfeclei de zahăr

Fabrica de Zahar Premium Ludus a început campania de procesare a sfeclei de zahăr

Fabrica de Zahar Premium din Ludus, județul Mureș, a demarat recent campania pentru procesarea sfeclei de zahăr pentru acest an. Unitatea va funcționa continuu timp de aproximativ 115 zile, lucrând în ture de 24 de ore pe zi, 7 zile din 7. Obiectivul este prelucrarea sfeclei cultivate de peste 500 de fermieri români, majoritatea provenind din județele din Ardeal.

Suprafața contractată de fabrică pentru anul acesta se ridică la 8.800 de hectare, ceea ce va permite obținerea a peste 65.000 de tone de zahăr Bod, 100% românesc. Această producție va contribui semnificativ la reducerea importurilor de zahăr în țară. Prin procesarea sfeclei, fabrica va produce și cantități importante de produse secundare, cum ar fi melasa și borhotul, materii prime deosebit de utilizate în industria alimentară și în hrana animalelor.

Mihaela Neagu, proprietara fabricii, a subliniat importanța colaborării cu fermierii români: "În acest an, vom obține mii de tone de melasa și borhot, pentru care căutăm parteneri interesați să contracteze și să achiziționeze. Am început chiar să exportăm borhot în Ungaria, în ciuda surprizelor legate de lipsa cererii în România, unde costurile de transport sunt mai mici și materia primă este de calitate superioară."

De asemenea, Neagu a menționat că biocombustibilii pe bază de melasă vor fi din ce în ce mai utilizați, motiv pentru care este esențial să eficientizeze procesul de comercializare pe plan național. "Anul acesta vom avea un record de procesare, ceea ce ne obligă să respectăm termenele și etapele stabilite", a adăugat aceasta.

Fabrica de Zahar Premium a investit în eficientizarea energetică și în fluxurile de procesare pentru a funcționa la capacitate maximă. Mihaela Neagu a subliniat relația excelentă de colaborare cu fermierii din județele Mureș, Cluj, Brașov, Alba, Bistrița-Năsăud și Arad, care au crescut suprafata cultivată cu sfecla de zahar anul acesta.

În plus, fabrica colaborează cu fermele care asigură servicii precum recoltarea, încărcarea și transportul, dar așteaptă și soluții din partea autorităților locale pentru a reduce timpii de așteptare a transporturilor de sfeclă către unitate, care sunt afectate de lucrările la podul de intrare în Ludus.