Înapoi
Elevii de la „Ion Ghica” experimentează practica în gastronomie la Cantup SRL
Actualitate

Elevii de la „Ion Ghica” experimentează practica în gastronomie la Cantup SRL

Postat 1 oră în urmă

Update 21 minute în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

În perioada 19–23 ianuarie 2026, elevii clasei a XII-a G, calificarea Tehnician în Gastronomie, de la Colegiul Economic „Ion Ghica” au desfășurat a doua săptămână de pregătire practică în cadrul proiectului ACT4LEARN. Potrivit %source%, stagiul a avut loc la operatorul economic SC CANTUP SRL, oferind tinerilor oportunitatea de a aplica cunoștințele teoretice în situații reale, cu accent pe siguranța alimentară.

👉 Activități practice și monitorizarea proceselor

Îndrumarea echipei de elevi a fost asigurată de tutorii de practică Șăulean Laura Andreea și Bălăucă Laura Mihaela. Pe parcursul stagiului, tinerii au planificat și monitorizat etapele de lucru, au identificat posibile riscuri și au aplicat măsuri preventive pentru menținerea calității produselor alimentare. Totodată, aceștia au exersat proceduri esențiale privind igiena, supravegherea proceselor de producție și completarea documentației pentru controlul calității.

Activitățile desfășurate au reflectat standardele impuse în industria alimentară, evidențiind importanța rigurozității și a responsabilității în gestionarea fiecărei etape a producției gastronomice.

👉 Dezvoltarea competențelor și pregătirea pentru piața muncii

Stagiul a fost axat și pe dezvoltarea competențelor de lucru în echipă, responsabilitate și rigoare profesională, aspecte esențiale pentru funcționarea eficientă în mediul profesional. Elevii au înțeles astfel importanța organizării corecte a muncii și respectarea normelor privind siguranța alimentară.

Experiența acumulată în această perioadă reprezintă un pas important în formarea lor ca viitori specialiști bine pregătiți în domeniul gastronomiei și siguranței alimentare, facilitând integrarea rapidă pe piața muncii.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

O persoană a murit în urma unui atac armat cu agenți federali în Minneapolis

Un atac armat soldat cu o victimă a avut loc sâmbătă în Minneapolis, într-un conflict în care au fost implicați agenți federali de imigrare de la Vamă și Protecție a Frontierei, notează CBS News. Guvernatorul statului Minnesota, Tim Walz, a cerut oprirea operațiunii, exprimându-și îngrijorarea față de violența agenților.

Actualitate

Ursula von der Leyen începe vizita oficială în India pentru consolidarea parteneriatului strategic

Președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, a sosit la New Delhi pentru o vizită oficială ce vizează întărirea relațiilor dintre Uniunea Europeană și India, conform %source%. Aceasta va participa la evenimentele Zilei Republicii și la summitul bilateral programat pentru 27 ianuarie, unde vor fi discutate cooperarea economică și valorile democratice comune.

Actualitate

Comunitatea din Nucet a sărbătorit 24 ianuarie printr-un eveniment cultural și spiritual

Ziua de 24 ianuarie a fost marcată la Nucet printr-un eveniment cu profunde semnificații spirituale și culturale, organizat în colaborare cu Biserica locală și Biblioteca Nucet, potrivit %source%. Momentul a adunat oameni din toate generațiile pentru a celebra Unirea Principatelor Române, subliniind importanța credinței, culturii și respectului față de istorie.

Acasa Recente Radio Județe