Controale riguroase ale Direcției Sanitare Veterinare în Dâmbovița

Controale riguroase ale Direcției Sanitare Veterinare în Dâmbovița

Între 21 iunie și 1 august 2024, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița a desfășurat 45 de controale oficiale în unitățile înregistrate sub acest aspect, cum ar fi restaurantele, taberele școlare, creșele, grădinițele și pensiunile turistice. Scopul acestor controale a fost de a verifica respectarea condițiilor de înregistrare și funcționare impuse operatorilor economici, precum și modul de întreținere și igienizare a spațiilor unde sunt manipulate produsele alimentare.

Autoritățile au analizat, de asemenea, condițiile de prelucrare și depozitare a materiei prime și a produselor finite, cerințele de trasabilitate și etichetarea corectă a alimentelor. În urma acestor inspecții, s-au înregistrat 9 sancțiuni contravenționale, totalizând o valoare de 122.000 lei, alături de 4 avertismente emise pentru neconformitățile constatate.

Printre principalele probleme identificate se numără: nerespectarea normelor de igienă în întreținerea spațiilor și a echipamentelor, depozitarea incorectă a alimentelor care poate conduce la contaminare, etichetarea necorespunzătoare a produselor de origine animală și non-animală, lipsa documentelor de proveniență și nerespectarea standardelor sanitare de trasabilitate. De asemenea, comercianții au fost sancționați pentru vânzarea produselor alimentare în condiții nesigure sau în spații neautorizate sanitar veterinar.

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița sfătuiește consumatorii să cumpere alimente doar din unități care se află sub control sanitar veterinar. În plus, a fost pus la dispoziția publicului un număr de telefon, 0372 737 818, unde se pot face sesizări sau se pot obține informații legate de siguranța alimentelor. Acest număr funcționează în paralel cu linia Call-Center a ANSVSA, 0800 826 787, care poate fi apelată gratuit din orice rețea.