Începe Postul Nașterii Domnului: Recomandări pentru Consumatori

Începe Postul Nașterii Domnului: Recomandări pentru Consumatori

Pe 15 noiembrie, începe Postul Nașterii Domnului, cunoscut și sub numele de Postul Crăciunului, care va dura până pe 24 decembrie. Cu ocazia acestui post, directorul general al ANPC, Anghel, face apel la consumatori să achiziționeze produse alimentare din locuri autorizate pentru a evita riscurile pentru sănătate.

Anghel a subliniat importanța păstrării bonului de casă pentru a putea reclama eventualele neconformități sau probleme de siguranță ale produselor cumpărate. „Dacă cumpărați alimente de post din locații neautorizate, riscați să obțineți produse nesigure care pot afecta sănătatea", a declarat acesta pe o rețea de socializare.

Produsele de post sunt cele care conțin doar ingrediente vegetale, proteine din soia, amestecuri de soia și altele. Consumatorii sunt sfătuiți să verifice etichetele produselor pentru a se asigura că informațiile sunt complete și corecte. De asemenea, este esențial să se citească lista ingredientelor, deoarece dacă un produs conține ingrediente de origine animală, cum ar fi lapte praf sau ouă, acesta nu este considerat produs de post.

Anghel recomandă, de asemenea, să se acorde o atenție deosebită condițiilor de păstrare a produselor în magazine. Consumul de produse păstrate la temperaturi necorespunzătoare poate avea efecte negative asupra sănătății. O altă recomandare importantă este de a verifica data durabilității minime, consumatorii fiind avertizați să nu cumpere produse cu date depășite.

În urma controalelor din anii anteriori, ANPC a găsit produse care, deși erau etichetate ca fiind de post, conțineau ingrediente nepermise sau erau prezentate într-un mod care putea induce în eroare consumatorii. Exemplele includ cozonaci care conțineau ouă, maioneză vegetală ce nu respecta definiția, dar și produse de patiserie ce aveau în compoziție frișcă, deși erau etichetate ca fiind de post.

Mai mult, au fost identificate abateri privind expunerea simultană la vânzare a produselor de post alături de cele care includ ingrediente de origine animală, ceea ce poate crea confuzie în rândul consumatorilor.

Aceste sfaturi vin într-un moment în care mulți români se pregătesc să respecte tradițiile de post, iar informarea corectă a consumatorilor rămâne o prioritate.