Patiserii români se pregătesc să pună pe piață peste șapte milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă prețurile acestora vor crește cu 12% față de anul trecut, arată %source%. Această majorare survine din cauza creșterii taxelor și a costurilor mai mari cu energia și combustibilii.
În perioada Sărbătorilor de Iarnă, patiserii din România estimează o producție de peste șapte milioane de cozonaci, însă prețurile vor fi cu cel puțin 12% mai mari decât în 2024. Aurel Popescu, președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase (ROMPAN), explică că majorarea este cauzată de scumpirea energiei și a combustibililor, care influențează întreaga industrie, notează %source%.
Produsele locale atrag cumpărători la piața din zonă, unde meșterii artizanali și agricultorii oferă o gamă variată de specialități tradiționale. Ziarul Timp Online relatează despre prețurile și varietățile disponibile, care au rămas constante față de anul trecut, în pofida costurilor crescute.
