După sărbătorile de Crăciun, mulți oameni resimt disconfort digestiv și oboseală cauzate de excesele culinare. Medicii și nutriționiștii recomandă adoptarea unui regim alimentar mai ușor, hidratarea corespunzătoare și oferirea timpului necesar organismului pentru refacere în perioada rămasă până la Revelion, potrivit unui comunicat al specialiștilor.
👉 Recomandări alimentare pentru refacere după excese
Specialiștii susțin că mesele trebuie să fie echilibrate și bogate în fibre și antioxidanți pentru susținerea sistemului digestiv. Pentru micul-dejun se recomandă iaurt cu fructe, în special fructe de pădure, care asigură proteine, vitamine și energie necesară pentru zilele active.
La prânz, este indicată alegerea unor supe clare de legume sau pui, preparate ușor digerabile, iar seara se recomandă pește gătit la cuptor, abur sau grătar, însoțit de legume. Dacă legumele proaspete nu sunt disponibile, cele congelate pot menține aportul de nutrienți esențiali.
👉 Măsuri pentru prevenirea suprasolicitării sistemului digestiv
Medicul nutriționist Adina Popescu explică că disconfortul post-sărbători este adesea cauzat de combinarea mai multor feluri grele la aceeași masă. „Este mai sănătos să împărțim aceste alimente pe parcursul zilei, consumând porții mai mici, astfel încât sistemul digestiv să nu fie suprasolicitat”, precizează aceasta.
În plus, specialiștii recomandă o zi de post cu apă de aproximativ 24 de ore după perioadele de excese pentru a oferi organismului o pauză. Este însă esențială hidratarea corectă prin consumul de ceaiuri calde sau apă în cantități suficiente, iar revenirea la mesele obișnuite se face treptat și cu moderație.
