Exporturile de ceai verde ale Japoniei au înregistrat o creștere semnificativă în primele zece luni ale anului 2025, atingând cel mai ridicat nivel din ultimele șapte decenii, potrivit datelor guvernamentale și industriale citate de Japan Today și preluate de News.ro. Acest progres este susținut de cererea internațională în creștere pentru pudra de matcha și de deprecierea yenului japonez.
👉Creștere spectaculoasă a exporturilor și principalele piețe de desfacere
Exporturile de ceai verde au crescut cu 44% în perioada ianuarie-octombrie 2025 comparativ cu aceeași perioadă din 2024, ajungând la un volum de 10.084 de tone. Statele Unite s-au impus ca principală piață de desfacere, importând 3.497 de tone, fiind urmate de Taiwan, Thailanda și Germania.
Potrivit datelor Japan Today, această creștere continuă a exporturilor se înscrie într-un trend de nouă ani consecutivi, reflectând interesul tot mai mare al consumatorilor preocupați de sănătate pentru produsele japoneze.
👉Reducerea producției interne și majorarea prețurilor pentru frunza de ceai
Deși vânzările pe piața externă au crescut, livrările anuale de ceai verde nu au depășit 10.000 de tone, rămânând sub nivelurile record din 1954, când s-au atins 11.553 de tone. Această tendință reflectă și influența popularității sporite a ceaiului chinezesc.
Japonia a produs în 2024 aproximativ 74.000 de tone de frunze de ceai, un volum cu peste 10% mai mic față de cel înregistrat acum zece ani. Această scădere este cauzată de reducerea cererii pentru sencha folosită în fabricarea berii, dar și de populația agricolă îmbătrânită.
👉Creșterea prețurilor pe piața frunzelor de ceai în principalul segment producător
O cooperativă agricolă din prefectura Kagoshima, regiune situată în sud-vest și principal producător de frunze de ceai din Japonia, a raportat că în 2025 prețul pentru frunzele recoltate între octombrie și noiembrie, destinate băuturilor cu ceai îmbuteliate, a crescut semnificativ.
Aceste frunze s-au vândut la prețuri de peste 2.500 de yeni pe kilogram (aproximativ 16 dolari), un nivel de șase ori mai mare față de cel înregistrat în anul anterior, indicând presiuni asupra ofertei în contextul cererii în continuă evoluție.
