Update 2 zile în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Prețurile cozonacilor au crescut în acest sezon, din cauza scumpirilor la energie și combustibil, relatează surse locale din Bistrița. Variantele speciale precum cele însiropate sau reinterpretările moderne, cu fistic și ciocolată, sunt semnificativ mai scumpe în comparație cu cozonacul tradițional, iar Babka, desertul est-european apreciat în întreaga lume, se regăsește tot mai des în oferta cofetăriilor.
Babka, cunoscut ca un cozonac împletit, făcut din aluat dospit, bogat în unt și ouă, a devenit popular și în Bistrița, fiind comercializat în unele cofetării. Potrivit informațiilor, desertul provine din Polonia și Ucraina, fiind inițial un produs simplu, preparat din aluat rămas, dar a câștigat faimă mai ales în Statele Unite ale Americii.
Acest cozonac special are mai multă umplutură, care poate fi de ciocolată, scorțișoară, nucă sau mac, și este răsucit în straturi, nu doar rulat. Uneori, Babka este însiropat după coacere, ceea ce îi conferă o textură mai umedă față de cozonacul clasic.
O cofetărie din Bistrița a lansat pentru Crăciun un produs inedit, denumit „cozonac shaorma”, cu un preț de 80 de lei pe bucată. În paralel, cei care dispun de un buget mai mic pot găsi variante accesibile în supermarketuri, unde prețurile pornesc de la aproximativ 20 de lei.
În schimb, în cofetăriile și patiseriile de lux din marile orașe, prețul unui cozonac poate ajunge între 150 și 235 de lei, în funcție de gramaj și rețetă. Această creștere de prețuri este pusă pe seama majorărilor la costurile cu energia și combustibilul, care au impactat întreg lanțul de producție.
Forul mondial de fotbal a validat lista arbitrilor români desemnați pentru competițiile internaționale din anul 2026, care include 11 arbitri, 17 arbitri asistenți, 12 arbitri VAR, 4 arbitri de futsal și 3 de fotbal pe plajă. Comisia Centrală a Arbitrilor și Federația Română de Fotbal au anunțat oficial această selecție, conform documentului oficial FIFA.
În pragul sărbătorilor de iarnă, Campania „Dăruiește”, parte din Programul Basketball For Good – FIBA Foundation, a oferit cadouri copiilor într-un eveniment plin de emoție. Această inițiativă se înscrie în seria de acțiuni caritabile ce vizează susținerea celor nevoiași, potrivit %source%.
Peste 250 de polițiști din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Dâmbovița au desfășurat o acțiune amplă în toată aria județului, pentru a menține un climat de siguranță în timpul desfășurării colindului. Intervenția a avut loc în perioada 23-24 decembrie, între orele 17.00 și 01.00, pentru prevenirea incidentelor sau încălcărilor legii în această perioadă festivă, potrivit sursei oficiale.
La data de 23 decembrie, polițiștii din cadrul Secției 8 Poliție Rurală Valea Mare au pus în executare o sentință a Judecătoriei Găești care prevede internarea unui tânăr din comuna Crângurile într-un centru educativ. Măsura a fost dispusă după condamnarea acestuia pentru săvârșirea infracțiunii de vătămare corporală.
